Pilote de machines patissier h/f

Devenir intérimaire chez Start People, c'est bénéficier de nombreux avantages :

-Une prime parrainage de 100€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par Start People en intérim, CDD ou CDI
-Une prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travaillées
-Des offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrière
-Un Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances
-Un accompagnement par le FASTT dès votre 1ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé)
Notre application StartApp facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, attestations et autres documents seront à portée de main !

A propos de Start People
CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une de nos 19 000 entreprises clientes.
Des milliers d'offres d'emploi sont en ligne tous les jours sur notre site startpeople.fr. PILOTE DE MACHINES PATISSIER (H/F)
Nous sommes actuellement à la recherche de PILOTE DE MACHINE PATISSIER (H/F) pour assurer des opérations manuelles complexes sur le produit et/ou sur des étapes du process intégrées à une ligne de production. Il doit respecter les instructions, les critères d'hygiène, de productivité, de qualité et de sécurité. Il assure une ou plusieurs missions complémentaires dans les domaines suivants : le tutorat, la maintenance préventive.

Vous êtes sous la responsabilité du Responsable de Ligne
Vous travaillez au quotidien en lien avec les Opérateurs de production, les Techniciens de la ligne et le Responsable de Ligne

Activités principales de l'emploi :

-Assurer les opérations manuelles spécifiques et effectuer les ajustements en fonction des consignes données telles que : effectuer le montage et la décoration des produits (assemblage de couches de biscuit, de crème au beurre, nappage, glaçage)
-Effectuer la préparation des bases et couches pour les pâtisseries
-Préparer les éléments nécessaires pour assurer les opérations (matières premières, encours de production, produits d'entretien)
-Exécuter les opérations de production en respectant les règles d'hygiène, de traçabilité, et de sécurité requise.
-Surveiller le bon déroulement du process de l'ensemble de la zone à laquelle il est affecté.
-Réaliser des autocontrôles, réagir en cas d'écart et alerter.
-Résoudre les défauts les plus courants en matière d'hygiène, de qualité et de technique.
-Nettoyer et ranger son poste de travail en se référant systématiquement aux consignes et procédures mises en place.

Horaires de travail :
(2X8) et (3X8) avec une amplitude possible sur 6 jours.