Adjoint responsable rayon boucherie traditionnelle - 67

Critère obligatoire de notre client avant de postuler: Ce poste requiert minimum 3 ans d'expérience en grande distribution alimentaire (supermarché ou hypermarché indépendant). Les candidatures ne répondant pas à ce critère ne seront pas retenues. Astoria Recrutement recherche pour son client, une enseigne de grande distribution alimentaire indépendante située dans le secteur de Strasbourg, un(e) Adjoint(e) Responsable Rayon Boucherie Traditionnelle (H/F) en CDI. Le poste En soutien du responsable boucherie, vous participez à la gestion du rayon et encadrez une équipe de 2 personnes. Un poste pour un boucher confirmé, à l'aise sur le terrain et désireux d'évoluer vers plus de responsabilités. Vos missions * Assister le responsable dans la gestion quotidienne du rayon boucherie traditionnelle * Réaliser les opérations de découpe, de préparation et de mise en place des produits * Organiser le travail de l'équipe en l'absence du responsable * Gérer les commandes, les stocks et assurer la rotation des produits * Garantir le respect des normes d'hygiène et des règles de traçabilité (HACCP) * Conseiller et fidéliser la clientèle par un accueil de qualité Astoria Recrutement – Présentation & Services Astoria Recrutement est un cabinet de recrutement spécialisé en grande distribution, commerce et industrie. Nous accompagnons les enseignes et les indépendants dans la recherche de leurs talents : chefs de rayon, managers, directeurs de magasin et cadres. Coaching & Préparation Mentale Au-delà du recrutement, nous proposons un accompagnement coaching individuel pour les professionnels de la grande distribution qui souhaitent progresser, prendre confiance ou franchir un cap. * Coaching d'entretien Vous passez un entretien pour une promotion ou un nouveau poste ? Nous vous préparons à vous présenter avec clarté et impact : mise en valeur de votre parcours, gestion du stress, entraînement aux questions difficiles. * Coaching de manager Vous venez d'être promu ou vous faites face à des défis managériaux ? Nous vous accompagnons pour développer votre posture, structurer votre organisation, motiver votre équipe et gérer les situations complexes au quotidien. * Coaching de dirigeants et cadres Vous portez des responsabilités importantes et souhaitez gagner en efficacité, en sérénité ou en leadership ? Nous travaillons avec vous sur votre vision, vos prises de décision et votre équilibre professionnel. Toutes nos séances de coaching se déroulent en ligne, à votre rythme. Plus d'info sur https://talcpm.fr