Pour accompagner notre développement et renforcer notre équipe, le White Hop recherche son/sa futur(e) chef de partie de Cuisine en CDI.
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions :
- Participer activement à la mise en place et au service
- Assurer le bon fonctionnement de la cuisine en l'absence du Chef
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gérer les stocks, participer aux commandes et à la réception des marchandises
- Participer à l'élaboration de suggestions et au renouvellement de la carte
Profil recherché
- Expérience confirmée en cuisine
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
- Esprit d'initiative, autonomie, rigueur
Travail 4 jours par semaine / 1 weekend sur deux
Repas fournis - Mutuelle
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