Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre l'équipe ! Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez activement à la production des repas tout en garantissant une hygiène irréprochable.
Vos missions principales :
-Préparation (Mise en place) : Épluchage, lavage, découpe des légumes et préparation des entrées et desserts.
-Aide à la production : Assister le cuisinier dans la réalisation des plats chauds.
-Dressage : Participer au dressage des assiettes ou à la mise en ligne du self.
-Hygiène & Sécurité : Appliquer strictement les normes HACCP (nettoyage du plan de travail, plonge ponctuelle, gestion des stocks).
Horaires :1 WK/mois : 9h30-19h
7h20-15h30 ou 10h50-19h ou 6h45-14h50
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