Chef de partie h/f

Aux portes de Périgueux, cet établissement se distingue par une carte élaborée autour de plats faits maison, mettant en avant des produits de saison.

Dans un cadre convivial et chaleureux, cette cuisine généreuse et originale crée une expérience culinaire unique.

Passionné(e) par la gastronomie, la convivialité et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, cette offre est l'opportunité que vous attendiez !! Dans le cadre d'un CDI à temps plein, un(e) Chef de Partie H/F est recherché(e) pour rejoindre une brigade dynamique au sein d'un environnement sportif et convivial. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, les missions principales consistent à assurer la préparation et le dressage des plats, garantir la qualité et la constance des réalisations culinaires, veiller à la bonne gestion des stocks, ainsi qu'au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité. Collaboration quotidienne avec une équipe à taille humaine favorisant la polyvalence et l'évolution. Poste idéal pour un(e) passionné(e) souhaitant s'investir et contribuer au rayonnement de la carte dans un cadre stimulant. Embauche dès que possible, rythme de 35h/semaine.