Description du poste :
L'école de commerce One business School recrute pour l'un de ses partenaires pour le poste d'Assistant manager.***Tu souhaites intégrer un Titre professionnelle dans le domaine du commerce et tu recherches une alternance ? Alors ils n'attendent que toi !***Missions :***Contribuer à la satisfaction client***Participer et contribuer à la bonne tenue du magasin
* Accueillir et orienter la clientèle et s'informer des besoins***Contribuer à l'optimisation des flux de marchandises et à la bonne tenue de l'unité de vente***Contribuer à la mise en place du cycle de vente
* Participer à la réception, au stockage et à la mise en rayon des produits selon les consignes
* Réaliser le réassort
* Participer aux inventaires
* Faire le rangement des marchandises en effectuant « la rotation des dates »***Respecter les procédures internes***Respecter constamment les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP)
* (prise de température, lavage des mains, etc.)
* Contrôler l'état de conservation des produits et retirer les produits impropres à la vente
* Respecter les procédures internes administratives et financières (double comptage,
* ouverture et fermeture de caisse, etc.)***Participer à la réalisation des objectifs économiques du magasin***Contribuer au développement du CA (accueil, orientation client, tenue du magasin, etc.)
* Respecter les bonnes pratiques liées à la lutte contre la démarque
* Encaisser le client***Missions divers :***En fonction de votre profil et du diplôme que vous préparez vous pourrez avoir des missions additionnelles
Description du profil :
Nous recherchons des candidats enthousiastes !***Tu es motivé(e) et dynamique : Tu veux apprendre sur le terrain et te plonger dans le monde de la restauration.
* Tu as un bon relationnel : Tu sais interagir avec les clients et leur offrir une expérience agréable.
* Tu es organisé(e) et rapide : Dans la restauration rapide, il faut savoir gérer plusieurs tâches en même temps et avec efficacité.
* Tu aimes travailler en équipe : L'entraide est une valeur essentielle dans notre environnement de travail.
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