À propos de nous
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !Reso 6259 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.
Mission
RESO recherche pour l'un de ses adhérents à Bierne un COMMIS DE CUISINE H/F CDD - 28h/Semaine - jusqu'au 15 juillet Restaurant familiale, proposant une cuisine raffinée de produits locaux et de saison. Vos missions seront : Préparation des ingrédients : éplucher, découper, émincer les légumes, préparer les viandes et poissons.Aide à la cuisson et au dressage : surveiller les cuissons, préparer les sauces et fonds, dresser les assiettes.Entretien et hygiène : nettoyer les ustensiles et les plans de travail, respecter les normes d’hygiène et de sécurité.Eléments contractuels : CDD jusqu'au 15 juillet28h/semaineHoraires : 8h30 -15h30mercredi vendredi samedi dimanche Lieux : Bierne (peut être accessible en transport en commun)12.55€ brut de l'heure
Profil
Compétences techniques : maîtrise des bases de la cuisine, des techniques de découpe et de cuisson, ainsi que du dressage des plats.Connaissance des produits : savoir identifier les ingrédients, comprendre leur utilisation et respecter les normes d’hygiène alimentaire.Rigueur et organisation : être capable de gérer son poste de travail Endurance et dynamisme : le travail en cuisine est exigeant.Esprit d’équipe : collaborer avec les autres membres de la brigade pour assurer un service fluide et efficace.
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