Responsable d'exploitation

Au sein d’un Groupe Hôtelier Familial, nous recherchons un(e) responsable d'exploitation pour notre établissement.

Si vous êtes à la recherche d'une société à taille humaine, où la bonne ambiance et l'envie de donner son maximum règnent en permanence, vous êtes certainement la personne qu'il nous faut !

Situé dans un environnement dynamique et vivant, à Paris, notre hôtel gros porteur est à la recherche de son futur maître des lieux.

Votre opportunité, c'est NOUS ; Notre révélation, c'est VOUS !

En qualité de Responsable d'exploitation H/F, vous êtes responsable de la gestion quotidienne de votre hôtel. Vous garantissez la qualité de la prestation fournie à nos clients et le développement du chiffre d'affaires.

Rattaché(e) à la Direction des Opérations et en collaboration avec les différentes fonctions supports du siège, vos missions seront les suivantes :

* Planification, coordination et gestion opérationnelle de l'établissement selon des critères commerciaux, techniques, économiques et humains.
* Mise en œuvre des plans de développement commercial et de fidélisation de la clientèle.
* Management des équipes (recrutement, formation, évaluation, management quotidien) : 6 chefs de service et 30 collaborateurs.
* Application et respect des procédures opérationnelles, de commercialisation et de réservation.
* Connaissance des logiciels et outils Accor (TARS, FOLS, Astore, Hotels Distribution, Ideas).

De formation hôtelière, vous avez une expérience réussie dans la gestion d'un centre de profit, ce qui vous a permis de développer vos compétences en gestion et en management.

Nous recherchons avant tout des candidats réactifs, avec une forte culture du résultat, souhaitant s'investir dans une fonction où sens des responsabilités et polyvalence sont essentiels.

Vous encouragez et développez les compétences et la confiance de vos collaborateurs, insufflant une dynamique d'équipe et un climat chaleureux pour garantir la satisfaction de vos clients.

Responsable de la rentabilité de votre établissement, vous gérez l'administration et la finance avec rigueur, en optimisant les indicateurs d'activité dans le respect des objectifs et des procédures.

Une bonne connaissance en Revenue Management est demandée.

Vous contrôlez et évaluez la rentabilité de l'établissement.

Vous vous sentez apte à relever tous les défis, avec un goût pour le challenge. Vous êtes naturellement souriant(e), bienveillant(e), curieux(se) et attentionné(e).

L'anglais est obligatoire, une seconde langue serait appréciée.

#J-18808-Ljbffr