Chef de secteur en commerce alimentaire (h/f)

Chef de secteur en commerce alimentaire (h/f)

Offre publiée il y a 3 jours (le 20 juin 2025)

Le Groupe DLSI et son agence de Metz recrutent pour un de leurs clients, un :

Chef de secteur en commerce alimentaire (h/f)


Votre profil

* Titulaire d'un diplôme de vente
* Expérience de chef de secteur dans un hypermarché (10 ans)
* Connaissance des métiers de bouche (boulangerie, pâtisserie, boucherie, poisson)
* Expérience dans le management en grande distribution souhaitée (management de 100 à 150 personnes)
* Vous portez un vif intérêt aux produits du commerce et suivez avec attention leurs évolutions
* Vous aimez travailler en équipe et appréciez le contact avec les clients
* Vous êtes rigoureux, avez le sens du commerce et faites preuve d'initiative


Votre mission

* Gestion d'un tiers du magasin d'une superficie 9624 m2
* Création et rédaction de plan d'actions pour augmenter les marges par exemple
* Réalisation des objectifs commerciaux (structure de gamme, assortiment, prix…)
* Implantation des rayons, actions de promotion, relations avec les fournisseurs (commandes, relances, litiges…)
* Management (150 personnes dont une dizaine d'agents de maîtrise) dans le respect des règles sociales en vigueur et entretien d'une bonne ambiance de travail au sein de l'équipe
* Suivi du rayon en matière d'affichage, de balisage, de préparation des inventaires, d'approvisionnement, de lisibilité, de propreté, de rangement, de facing et de qualité des produits en rayon

Rayons concernés : secteur produits frais (boulangerie, poisson, fruits et légumes, traiteur, pâtisserie)

#J-18808-Ljbffr