Night audit - h/f

Description entreprise :

Best Western
Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.
C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires.




Description du poste :

Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un ou une Night Audit pour l’hôtel 4 étoiles Best Western Plus L'Orée Paris Sud à Saulx-les-Chartreux (91)

Vous aurez la chance d'intégrer un hôtel entièrement rénové dans un esprit nature, moderne et situé dans un parc de 5 hectares bordé par la forêt départementale du Rocher de Saulx.

Ses 60 chambres, ses 8 salles de réunion pouvant accueillir jusqu’à 250 personnes, sa grande terrasse jusqu’à 100 personnes assises, son ciné lounge, sa bibliothèque, son restaurant jusqu’à 70 personnes assises et la salle banquet jusqu’à 90 personnes assises. Au restaurant A l’Epicerie dont la raison d’être est le « fait maison », et sa magnifique Cloche à fromage XXL vous offre une multitude d’options pour combler vos clients.

Du jardin à l’assiette, grâce à la ferme urbaine écologique. Un potager au sein du restaurant « A l’Epicerie », c’est l’innovante idée du réseau Atypio, mise en place courant 2024. Ce projet, ancré dans l’avenir et la durabilité, permettra de soutenir l’agriculture en auto produisant jusqu’à 25% des besoins de notre restaurant « A l’Epicerie ».

L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l’environnement.



LES PLUS

* Eco-responsable
* Réactif et à l’écoute
* Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe
* Un minimum d’un week-end garanti par mois par roulement d’équipe
* Pro ascenseur social
* Mutuelle entreprise
* Avantage nourriture
* Plateforme d’achat à prix réduit
* Package de rémunération attractive



MISSION/ PRINCIPALES RESPONSABILITES :



Technique Métier et relation client :

* Assure un accueil chaleureux, efficace et conforme aux standards de qualité de l’établissement
* Effectue les procédures informatiques et administratives liées aux check-in/check-out sur le système Hotsoft.
* Vérifie les garanties et les réservations des clients
* Garantit le suivi du séjour des clients par la communication des informations importantes à ses collègues et supérieurs et par la vérification des garanties
* Répond aux appels téléphoniques et prend ponctuellement les réservations
* Répond aux différentes demandes des clients et assure leur suivi afin de garantir la satisfaction ;
* Renseigne les clients sur les informations touristiques
* Réalise les différents projets confiés par sa hiérarchie
* Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel
* Incarne l’exemplarité et la bienveillance dans ses interactions avec les clients



Commercial / Vente :

* Connaît les services proposés par l’hôtel, informe le client sur sa demande et l’incite à les utiliser



Gestion :

* Tient, vérifie et contrôle une caisse personnelle
* S’assure de la sécurisation des données
* Est responsable de l'établissement la nuit
* Assure quotidiennement la clôture et le reporting
* Contrôle le CA/les encaissements et fait remonter tout écart ou erreurs survenues
* Prépare et met en place le petit déjeuner le matin



Management transverse :

* Travaille en étroite collaboration avec les services de l’hôtel
* Prépare les informations destinées aux différents services afin que chaque ouverture de service soit optimale



Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement :

* Veille à la propreté de son lieu de travail et au bon fonctionnement du matériel mis à sa disposition
* Connaît et applique les conduites à tenir en cas d’évacuation incendie
* Connait et applique la politique du programme RSE de l'hôtel
* Applique les règles de sécurité dans l’accueil des clients, notamment les clients en situation de handicap

Profil recherché :

COMPETENCES REQUISES

* Maitrise de l’anglais et d’une autre langue selon les besoins de l’hôtel
* Sens du service et de l’accueil
* Passion pour le client
* Très bon relationnel, excellente communication (interne et clientèle).
* Organisation et rigueur
* Flexibilité et polyvalence



Cette liste est non exhaustive et peut-être modifiée à tout moment afin d’améliorer la qualité et le bon fonctionnement des opérations au sein de l’établissement.



Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau. Nous nous engageons à reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient leurs croyances, âge, handicap, parentalité, origine ethnique, nationalité, identité de genre, orientation sexuelle, appartenance à une organisation politique, religieuse, syndicale ou à une minorité, ou toute autre caractéristique qui pourrait faire l’objet d’une discrimination.