* Préparer et assembler les pokés, plats et produits de la carte dans le respect des recettes et standards Pokawa
* Assurer la mise en place et l'approvisionnement du poste de travail
* Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits
* Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP
* Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement
* Veiller à la propreté et au bon entretien du matériel et des espaces de travail
* Contribuer à la fluidité du service, notamment pendant les périodes d'affluence
* Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pour garantir la satisfaction clien
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