Adjoint au manager de rayon fruits et légumes h/f

Notre enseigne Hyper U répond à toutes les attentes de nos clients, tant au niveau de l'offre de produits et de services, ou encore du prix grâce à un format d'hypermarché à taille humaine. CDI 39h
Vous aimez le commerce et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique ? Nous avons le job qu'il vous faut ! Notre équipe recherche un(e) Responsable Adjoint(e) fruits et légumes motivé(e) pour renforcer nos équipes.

Votre mission principale : être le relais du manager auprès de l'équipe en coordonnant et encadrant l'activité du rayon. Vous participez activement à la gestion quotidienne du rayon :
Gestion commerciale et approvisionnement :
- Gérer la mise en place quotidienne du rayon en respectant la fraîcheur et la qualité des produits
- Passer les commandes et gérer les stocks en assurant une bonne rotation des produits
- Réceptionner et contrôler les livraisons de marchandises
- Dynamiser les ventes en mettant en place une offre attractive et saisonnière
- Suivre le compte d'exploitation du rayon (CA, marge, frais de personnel, stocks)
- Mettre en oeuvre les actions correctives nécessaires pour atteindre les objectifs fixés
Management d'équipe :
- Encadrer et organiser le travail d'une équipe de 12 personnes
- Fédérer autour des objectifs communs et favoriser un bon climat de travail
- Participer à la formation et à la montée en compétence des collaborateurs
Qualité, hygiène et réglementation :
- Garantir la conformité des prix, des étiquetages et des procédures de traçabilité
- Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de conservation
- Veiller à l'entretien des équipements et à la propreté du rayon et des locaux
Relation client :
- Garantir un accueil de qualité et un service irréprochable
- Être force de conseil sur les produits, leurs origines, leur saisonnalité et leurs utilisations

13ème mois - Participation et intéressement - carte de remise 7% - prime d'assiduité - mutuelle et prévoyance