Informations générales Organisme de rattachement Direction zonale de la compagnie républicaine de sécurité d'Ile de France Référence MINT_BS095PNC-109685 Date de début de diffusion 23/09/2025 Date de parution 19/12/2025 Date de fin de diffusion 31/12/2025 Date limite de candidature 31/12/2025 Versant Fonction Publique de l'Etat Catégorie Catégorie C (employé) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / Métier Interventions techniques et logistiques - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance Statut du poste Vacant Intitulé du poste Agent de restauration à la CRS 07 H/F Description du poste Groupe RIFSEEP : 2 Vos activités principales : - Seconder les personnels cuisiniers, - Aider à la préparation des repas, - Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, - Assurer le service du mess, - Participer à la livraison des repas, - Entretenir les locaux de cuisine et salles à manger, - Nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine. Activités annexes : renfort au foyer, à résidence et en déplacement Votre environnement professionnel : Activités du service Assurer la restauration des effectifs de la CRS n°7 ainsi que des compagnies prises en subsistance. Composition et effectifs du service - 1 Major, Chef de la synergie mess / foyer, - 1 Brigadier, Adjoint au chef de la synergie mess / foyer, - 1 Gardien, gérant mess / foyer, - 1 Adjoint Administratif, gérant mess / foyer, - 2 Ouvriers Cuisiniers, - 3 Adjoints techniques principaux spécialité cuisine, - 16 Adjoints techniques agents de restauration, - 3 Contractuels agents de restauration dont 1 agent en contrat PACTE. Liaisons hiérarchiques - Le Chef de la synergie mess / foyer, - Les gérants, - Les ouvriers cuisiniers et les adjoints techniques spécialité cuisine. - Liaisons fonctionnelles - Le Commandant de la CRS 07 et les officiers de l’unité. Conditions particulières d'exercice Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions : - Permis B souhaité, - Respect des normes d’hygiène et de sécurité, - Port de charges lourdes, - Permanences le week-end, - Bonne présentation, disponibilité et polyvalence, - Grande disponibilité exigée : horaires atypiques et variables en fonction des missions de la compagnie, - Déplacement hors région de quelques jours à quelques semaines. Structure qui effectue des déplacements hors région sur tout le territoire national 180 jours par an en moyenne ; Ouvrant les droits à l’Indemnité » Journalière d’Absence Temporaire (IJAT), uniquement pour les fonctionnaires, à hauteur de 42€/jour défiscalisée ainsi qu’aux heures supplémentaires payées. - Régime horaire de 40h30 par semaine générant 29 RTT Qui contacter ? Indiquer les coordonnées ou adresse mail des personnes à contacter Boîte fonctionnelle pour le dépôt des candidatures : pers-pats-dzparis-dccrs@interieur.gouv.fr Date limite de candidature : 31 décembre 2025 Liste des pièces requises pour déposer une candidature : Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à cette adresse : https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf Pour les documents à transmettre, veuillez les intituler en ce sens : Formulaire de mobilité :NOM-Prénom-FM. Pour le curriculum vitae : NOM-Prénom-CV. Pour la lettre de motivation : NOM-Prénom Descriptif du profil recherché Vos compétences principales mises en œuvre Connaissances techniques Connaître l'environnement professionnel / niveau pratique / à acquérir Connaître les techniques culinaires et du service / niveau pratique / requis Connaître le droit en matière d'hygiène et de sécurité / niveau maîtrise / à acquérir Utilisation et entretien des locaux / niveau maîtrise / à acquérir Gestion des stocks / niveau pratique / requis Savoir-faire Savoir appliquer la réglementation / niveau pratique / requis Savoir travailler en équipe / niveau maîtrise / requis Savoir s'organiser / niveau pratique / à acquérir Savoir-être avoir le sens des relations humaines / niveau pratique / requis savoir accueillir / niveau maîtrise / requis Faire preuve de rigueur et de méthode / niveau pratique / requis savoir communiquer / niveau pratique / requis savoir s'exprimer oralement / niveau pratique / requis réactivité / niveau pratique / requis Disponibilité / niveau pratique / requis Vos perspectives : Évolution dans le corps des adjoints techniques, voire pouvoir accéder à l’emploi fonctionnel d’Agent Principal des Services Techniques (APST), poste de responsable de la gérance ou d’adjoint au responsable de la gérance. Durée attendue sur le poste : minimum 3 ans. Temps plein Oui Informations complémentaires Informations complémentaires Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant : https://www.fonction-publique.gouv.fr/biep/repertoire-interministeriel-des-metiers-de-letat Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) : - Chargé/chargée de restauration, d’intendance et de production culinaire / ERLOG021 Si plusieurs emplois type, temps de travail sur emploi-type 1 : Code fiche de l’emploi-type 2 (RMFP) : Temps de travail sur emploi-type 2 : Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2) Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant : http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_2015_copie.pdf Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) : Agent de restauration – d’intendance / LOG014A : Si plusieurs emplois type, temps de travail sur emploi-type 1 : Code fiche de l’emploi-type 2 (REMI): Temps de travail sur emploi-type 2 : Fondement juridique du recrutement Titre III du livre III du code général de la fonction publique (anciennement loi n° 84-16 du 11 janvier 1984), 2e de l'article L332-2 anciennement 2e de l'article 4. Télétravail possible Non Management Non Localisation du poste Europe, France, Île-de-France, Val d'Oise (95) Géolocalisation du poste CRS 07/SYNERGIE MESS FOYER - 46 RUE CAMILLE FLAMMARION -95170 DEUIL LA BARRE Lieu d'affectation (sans géolocalisation) CRS 07 -DEUIL LA BARRE 95170 Date de vacance de l'emploi 01/09/2025 Contact 1 pers-pats-dzparis-dccrs@interieur.gouv.fr
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