Agent de restauration et de service crèche

Au sein d'une structure d'accueil d'enfants, il ou elle assure, sous la responsabilité de la direction, la préparation des repas et le service de restauration auprès des enfants et effectue l'entretien et le nettoyage des locaux et du matériel. Lieu de travail : Crèche de Lézat sur Lèze Date(s) d'embauche : CDD du 13/05 au 22/05/2026 Horaires de travail : temps plein de 10h à 12h45 et de 16h à 20h15 Connaissance des règles d'hygiène et plus spécifiquement des normes HACCP EXIGE Le CAP AEPE serait un plus Il ou elle percevra une rémunération correspondante à un taux horaire de 12.12 euros brut. Participe à l'élaboration des menus en collaboration avec la direction Confectionne les repas Assure le dressage des tables Nettoie après le service Assure l'entretien courant et le rangement du matériel utilisé Trie et assure l'évacuation des déchets Accueille les enfants et participe au service en salle Prélève des échantillons et enregistre les références des produits alimentaires utilisés Travaille en collaboration avec l'ensemble de l'équipe et adhère au projet pédagogique de l'établissement Participe aux réunions d'équipe et se montre force de proposition Participe aux projets menés sur la structure en cohérence avec ses missions Rend compte et alerte la direction en cas de problèmes éventuels Renseigne les documents relatifs au respect des normes HACCP Renseigne les documents relatifs au respect des protocoles d'hygiène adaptés aux lieux Est responsable de la bonne utilisation des locaux et du matériel mis à disposition. Participe et assure l'entretien et le rangement du matériel de restauration Respecte le port de vêtements professionnels adaptés Veille au respect des normes d'hygiène, plus spécifiquement des normes HACCP (marche en avant), et à la sécurité des enfants. Mouvement d'éducation populaire dont le projet éducatif repose sur la promotion des valeurs de la République et le principe fondamental de laïcité, LE&C Grand Sud accompagne près de 300 collectivités des territoires du grand sud dans la conception, la mise en oeuvre et l'évaluation de leurs politiques éducatives. Par une approche humaniste, des méthodes de travail collaboratives et sa capacité à fédérer autour de dynamiques collectives, ses 2600 professionnels oeuvrent au quotidien dans les champs de la petite enfance, de l'enfance, de la jeunesse, de la prévention, de la culture, des séjours, des vacances adaptées, de la formation professionnelle, volontaire, continue, accompagnement VAE ou encore d'écoles de la 2ème chance Connaissance des règles d'hygiène et plus spécifiquement des normes HACCP Capacité à proposer des menus intégrant la saisonnalité des repas Maîtrise des modes de cuisson Sait organiser son travail de façon autonome Se montre rigoureux (se) dans l'application des normes d'hygiène, notamment celles HACCP Fait preuve de créativité dans l'élaboration des menus Fait preuve de réactivité face aux urgences et imprévus Patience Disponibilité Capacités relationnelles Capacité à travailler en équipe Autonomie Tenue au devoir de réserve pour toutes les informations concernant le service (usagers, fonctionnement, outils, partenaires). Par son comportement et son attitude, véhicule une image positive de son service et plus généralement de LE&C Grand Sud et de la collectivité. Veille à l'égalité de traitement dans le service rendu aux usagers