Boulanger-pâtissier / boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière 22 - PLEVENON


Offre n° 198PRFC
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

La boulangerie-pâtisserie "Aux délices du cap" recherche un(e) boulanger(e) ou un Pâtissier H/F afin de compléter son équipe. Vos missions principales seront :
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Confection des pâtisseries
- Entretenir et nettoyer le laboratoire.
2 jours de repos par semaine (dont le mercredi)
Travail en 35h que les matins
Poste à pourvoir dès que possible

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire :

* Selon expérience. A négocier lors de l'entretien


Profil souhaité


Expérience

* 1 An(s) - boulangerie ou pâtisserie Cette expérience est indispensable
* CAP, BEP et équivalents Pâtisserie- ou Boulangerie Cette formation est indispensable


Compétences

* Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
* Caractéristiques des farines levure, additifs
* Cuire des pièces de viennoiserie


Informations complémentaires

* Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
* Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

AUX DELICES DU CAP
Présentation de l'entreprise : Aux délices du cap

#J-18808-Ljbffr