Contrat à durée indéterminée
Vos missions :
Sous le contrôle du chef d’équipe et de la supervision d’un conducteur de ligne, vous travaillez au sein d’un atelier de fabrication de recettes traiteur, vos missions principales sont les suivantes :
- Préparer des recettes selon un planning et des fiches recettes établies,
- Assurer la traçabilité des produits (lot/DLC),
- Vérifier les stocks de matières premières,
- Réaliser des contrôles de la qualité des produits,
- Procéder à l’emballage des préparations,
- Nettoyer, désinfecter et ranger le matériel.
Les tâches sont susceptibles d’évoluer en fonction des besoins du poste.
Votre profil :
Vous êtes :
- Doté d’une expérience dans la fabrication de produits alimentaires, idéalement acquise en industrie agroalimentaire, atelier traiteur, cuisine centrale ou traditionnelle.
- Organisé, minutieux, réactif et adaptable,
- Reconnu pour votre esprit d’équipe.
Nous vous proposons :
Statut employé à 35h hebdomadaire.
Travail en 1*8 et 2*8 en pleine saison, environnement à 4°C.
Rémunération à 1840 € Brut + primes mensuelles de 150 €.
Tickets restaurant.
Bons d’achat de 30€ /mois à valoir dans nos enseignes.
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