Au sein de notre laboratoire, vous serez en charge de la préparation de nos pâtisseries pour l'ensemble des boulangeries du groupe.
En tant que pâtissier, vos missions seront :
- Production culinaire et pâtissière
- Préparations préliminaires
- Dressage distribution
- Surveiller la cuisson des produits de pâtisserie
- Assembler et décorer des produits
- Nettoyer et veiller à la propreté et à l'hygiène du plan de travail, des locaux et des outils
- Recevoir les marchandises, les produits et veiller à la conformité de la livraison
Poste à pourvoir en CDI
Débutant accepté si titulaire du CAP Pâtissier
Alternance possible
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