La résidence Eloïse, proche de Lyon 6è, des Brotteaux et de la Part-Dieu est accessible par le métro, le tram et le bus. Elle accueille 93 résidents dont 12 en unité protégée.
Elle fait partie du Groupe Emera, spécialiste de l'hébergement et de l'accompagnements des personnes âgées, en France et en Europe.
Notre promesse : Unis pour nos aînés !
Nos + : Parking, salle de repos
Rejoindre Emera, c'est partager les valeurs d'une entreprise engagée et participer à une véritable aventure humaine ! Sous la responsabilité du gouvernant (H/F) et en relation avec le chef de cuisine, vous veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables dont vous êtes responsable.
Vos missions principales sont :
- Dresser les tables et effectuer la mise en place des dessertes avec élégance, servir à l'assiette et débarrasser les tables
- Réaliser les approvisionnements (cafeteria, bar, gouter) et faire l'inventaire en fin de mois, sous la responsabilité de la gouvernante, pour remise au chef
- Assurer l'entretien des équipements et du restaurant au quotidien
- Travailler en coordination avec une équipe pluridisciplinaire
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