Alternance - assistant animateur qualité - site industriel h/f

Prosol rassemble des passionnés de bons produits.

Chaque jour, nos équipes déploient toutes leurs forces et leurs savoir-faire pour proposer les meilleurs produits dans nos magasins Grand Frais, fresh., Boulangerie Du Marché, en ligne sur mon-marché.fr et en Italie chez Banco Fresco.
Nous offrons les produits les plus frais, les plus savoureux et les plus diversifiés au sein de nos univers : fruits et légumes, marée, crèmerie, boucherie, charcuterie, traiteur et volaille.

Nous pensons que c'est en cultivant une bonne ambiance au travail que nous donnons à chacun la confiance d'entreprendre et d'innover. Notre singularité, c'est aussi notre manière de travailler.

Bons produits, bon sens, bonne ambiance.
Rejoignez les passionnés du bon ! Alternance - Assistant Animateur Qualité - Site Industriel (H/F)
Lieu : Corbas (69) - site peu desservi par les transports en commun
Durée : 12 à 24 mois - à partir de septembre 2026
Niveau : Idéalement Bac +2/+3

Si vous aimez les bons produits, le bon sens et la bonne ambiance, cette alternance est faite pour vous !



Qui sommes-nous ?

Depuis plus de 30 ans, Prosol est le spécialiste du produit frais en France, avec une offre large, diversifiée et accessible dans plus de 450 magasins (Grand Frais, fresh., Mon-Marché.fr, La Boulangerie du Marché, BioFrais ). Sa force réside dans un modèle intégré, du champ à l'assiette, garantissant fraîcheur, goût et qualité jusqu'aux points de vente.

Envie de rejoindre une aventure humaine et savoureuse ? Rejoignez les passionnés du bon !

Ambiance bienveillante, esprit d'équipe et apprentissage garanti !



Pourquoi cette alternance ?

Parce que c'est l'opportunité de :

* Découvrir les coulisses de l'animation qualité sur un site industriel dynamique
* Gagner en autonomie tout en étant accompagné(e)
* Ajouter une expérience valorisante à votre CV, dans une entreprise reconnue pour la qualité de ses produits et la richesse de ses projets



Ce que vous allez faire (et apprendre)

Rattaché(e) à notre Responsable QHSE Site, vous contribuez activement à la mise en place et à l'amélioration de l'animation qualité sur ce site. Votre manager sera chargé de vous accompagner dans votre montée en compétences et de suivre votre évolution.
Autrement dit : vous serez au coeur du concret, entre produits, qualité et industrie.



Des missions aux saveurs bien dosées :

* Participer à la mise en place d'un plan de contrôle corps étrangers (verre et plastique)
* Participer à la création d'une base de données qualité (liste de produits, données pH, Aw, type d'emballage, DLC, etc)
* Mise en place d'un plan de contrôle allergène (BP, nettoyage, analyse de risque, etc).
* Mise à jour des fiches techniques produits
* Contribuer à des projets transversaux