Véritable Chef d'Orchestre, le Responsable Restauration à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager ses équipes, gérer le service de restauration sur 7 sites dans sa totalité dont une petite Cuisine Centrale de 400 repas par jour, et apporter son savoir-faire. Ses missions sont les suivantes : - Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail des équipes (une dizaine de salariés) de production et de distribution des repas ; - Assurer la gestion du service de restauration : recrutement, suivi de planning, organisation ; - Assurer la gestion du site ; - Former et animer une équipe composée d'une dizaine de personnes ; - Gérer la relation avec les clients des différentes structures ; - Gérer des projets avec des clients différents - 13ème mois inclus - Prime sur objectifs (équivalent 1 mois de salaire) - Mutuelle - CSE - Prise en charge à 60% des transports - Participation aux résultats de l'entreprise
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