Assistant d'exploitation h/f

« Votre talent est notre avenir »

Pétrolec-sud est une société en mode « start-up » novatrice au sein de l'enseigne leader de la grande distribution. Nous exploitons des stations-services 24/24 sous enseigne E.LECLERC sur la partie sud de la France. Nous recrutons des profils pour entreprendre et créer les conditions de la réussite de demain. Pétrolec Sud (société pétrolière) basée dans la centrale d'achat Scalandes Leclerc à Mont de Marsan, recherche un(e) exploitant(e) pour assurer l'approvisionnement et le pricing des stations E.Leclerc.

Il(elle) sera aussi en lien avec les clients, les prestataires, les bailleurs et les administrateurs.

L'exploitant(e) intégrera une équipe composée de 8 personnes.

Ce poste, se traduit par différentes missions principales :

Gestion des approvisionnements :

· Réaliser le passage des commandes dès 7H00 auprès de notre fournisseur

· Récupérer les éléments nécessaires pour le calcul des besoins d'approvisionnement.

· Déterminer des propositions de commande en fonction des règles de gestion et des contraintes logistiques

· Suivre les commandes et garantir la fiabilité des livraisons

· Anticiper les crises potentielles par des échanges réguliers avec notre fournisseur et nos transporteurs

Gestion des stocks :

· Garantir la fiabilité des informations relatives à la bonne maîtrise des stocks.

· Réaliser des rapprochements de stock entre les stocks physiques et les stocks informatiques (outil de remontées stocks)

· Identifier et analyser les risques de ruptures et de surstock pour proposer des plans d'action adaptés.

Gestion des prévisions :

· Analyser et corriger les historiques de ventes.

· Proposer des prévisions de ventes

· Challenger et valider ces prévisions en collaboration avec la cheffe de projets / logistique

Pricing :

· Vous suivrez le tarifs des zones de chalandise de nos stations-services

· Vous assurerez du suivi des politiques tarifaires