Titre Professionnel Responsable d'Établissement Marchand (REM) Tu veux évoluer dans la restauration rapide et apprendre à piloter un restaurant ? Le CFA IDMN à Villeneuve d'Ascq t'offre l'opportunité de te former en alternance pour devenir un véritable manager de la restauration. >> Ce que tu apprendras : - Manager une équipe et organiser le travail en cuisine et en salle ; - Accueillir les clients et garantir un service rapide et de qualité ; - Suivre les indicateurs de performance et optimiser les ventes ; - Mettre en place des opérations commerciales et valoriser les produits phares ; - Garantir un espace de vente propre, attractif et conforme aux standards de l'enseigne. >> Les avantages : - Un diplôme reconnu par le Ministère du Travail - Une expérience concrète en entreprise ; - Des compétences recherchées dans un secteur dynamique et en constante évolution. ~ Formation en alternance au CFA IDMN - Villeneuve d'Ascq >>> Construis ton avenir dans la restauration rapide avec l'IDMN et deviens Responsable d'Établissement Marchand ! Se former en alternance - 1 jour en formation, 4 jours en entreprise - Entrées possibles toute l'année - Une montée en compétences rapide grâce à la pratique - La possibilité de décrocher un diplôme tout en étant rémunéré(e)
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