Tous nos consultants sont issus du secteur de la restauration et connaissent parfaitement ses exigences. Cette expertise leur permet de comprendre vos attentes et de vous offrir un accompagnement réellement adapté à vos besoins.
Leur mission ? Vous simplifier la vie. Que vous cherchiez un poste précis ou que vous exploriez de nouvelles opportunités, ils sont là pour vous guider à chaque étape.
Déposez simplement votre CV et laissez-les faire le reste : conseils personnalisés, mise en relation avec des entreprises alignées sur vos aspirations et accompagnement jusqu'à l'obtention du poste de vos rêves.
Avec Ruby Solutions, c'est plus qu'un recrutement, c'est un partenariat vers votre réussite. L'un de nos restaurants partenaires, un établissement gastronomique, recrute en urgence un(e) Manager de salle en CDI
Le/la Manager assure le bon déroulement du service en salle et encadre les équipes au quotidien pour garantir une expérience client irréprochable. Il/elle veille à l'application des standards de qualité, optimise l'organisation du service et participe activement à la fidélisation de la clientèle.
Missions principales
- Superviser, encadrer et motiver les équipes en salle
- Garantir un service fluide, chaleureux et professionnel
- Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant
- Être le relais entre la cuisine et la salle
- Gérer les réservations et optimiser le remplissage
- Participer à la formation des équipes et à leur montée en compétence
- Maintenir les standards de qualité et d'hygiène en salle
- Gérer les stocks de boissons et le matériel de service
- Être force de proposition pour améliorer l'expérience client
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