Publiée le 17 juin
Mission du poste
INFORMATIONS PRATIQUES
Secteur : Commerce alimentaire - Boucherie
Lieu : Albi et secteur Tarn (81)
Expérience : CAP Boucherie obligatoire - expérience en rayon ou artisan
L'OFFRE EN QUELQUES MOTS
Vous maîtrisez la désossage, la découpe et le conseil client ? Les boucheries artisanales et rayons boucherie de la grande distribution du Tarn font régulièrement appel à Expertis pour trouver des professionnels comme vous. Votre savoir-faire a de la valeur, on le sait.
VOS MISSIONS
- - Réception et contrôle des carcasses et pièces de viande
- - Désossage, parage et découpe selon les demandes et les fiches techniques
- - Préparation des produits élaborés (marinades, saucisses, brochettes)
- - Mise en rayon, étiquetage et présentation soignée des produits
- - Conseil et vente auprès de la clientèle
- - Respect strict des normes d'hygiène et de la chaîne du froid
- - Nettoyage et entretien des équipements et du plan de travail
Profil recherché
VOTRE PROFIL
- - CAP Boucherie indispensable
- - Maîtrise des techniques de découpe et de désossage
- - Connaissance des règles d'hygiène et de la chaîne du froid
- - Sens du commerce et goût du contact client
- - Sérieux(se), autonome et organisé(e)
- - Expérience en boucherie artisanale ou grande distribution appréciée
Avantages
- Salaire: Selon profil et expérience + 10% d'IFM +10 % d'ICP + avantage CET 10%
Entreprise
Expertis Emploi, le partenaire de tous les parcours professionnels.
Présents en Occitanie avec 7 agences, nous accompagnons chaque jour candidats et entreprises avec proximité et engagement.
Intérim, saisonnier ou recrutement CDD/CDI, nous connectons les bons talents aux bonnes opportunités grâce à un accompagnement sur mesure.
Parce qu'ensemble, on avance en mode Xtra :
Xtra proche. Xtra impliqué. Xtra engagé.
