Ordonnanceur flux matières (h/f)

Cality Consulting, recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le secteur Agroalimentaire, un Ordonnanceur Flux Matières (H/F) en CDI, basé à Val-de-Meuse

Rattaché au Responsable Supply-Chain, vous êtes le garant de l'organisation, de la planification et de l'optimisation des flux de matières premières.
Véritable chef d'orchestre entre les différents services, vous assurez le bon déroulement de la production, dans le respect des délais, des coûts et des exigences de qualité.

LES MISSIONS PRINCIPALES
Planification et ordonnancement de la production

- Planifier et ordonnancer une partie des ateliers en optimisant la productivité et l'utilisation des ressources
- Ajuster les planning en temps réel pour faire face aux imprévus et assurer la continuité des opérations
- Participer et co-animer les réunions quotidiennes d'ordonnancement avec les chefs d'équipe pour coordonner efficacement l'activité des ateliers

Gestion des flux matières et suivi des stocks

- Gérer les commandes internes et externes des matières premières, en veillant à leur qualité et disponibilité
- Réaliser des points réguliers avec le chef d'équipe de l'affinage pour suivre l'avancement de la préparation des matières

Suivi de production

- Réaliser des visites régulières dans les ateliers Conditionnement pour contrôler la préparation des matières et suivre l'avancée du planning
- Suivre les volumes mis au déballage, alerter en cas de dérives, et garantir la valorisation des matières en surveillant les pertes
- Participer à l'élaboration du Plan Directeur de Production avec le Responsable SCM.

Sécurité, qualité et conformité

- Veiller à l'application des bonnes pratiques de production pour garantir la sécurité alimentaire, le respect des FIFO et DDM.
- Participer à la démarche sécurité à travers les Visites Comportementales Sécurité (VSC)
- Garantir la confidentialisé et la sécurité des informations sensibles

REMUNERATION

- Salaire : A partir de 30 000€ brut annuel, sur 13 mois
- Avantage : Ticket Restaurant | RTT | Intéressement/Participation | Prime transport | CSE

CONDITIONS DE TRAVAIL

- Horaires : En journée



Profil :
FORMATION ET EXPERIENCES

- Diplôme : Bac+2 à Bac+5 Gestion de production, Supply Chain, Logistique ou similaire
- Expérience : 1 an d'expérience, idéalement dans le secteur Agroalimentaire

COMPETENCES TECHNIQUES

- Logiciel : Excel, SAP
- Maîtrise des outils informatiques de planification et de gestion de production
- Connaissance des méthodes d'optimisation des flux et de gestion des stocks
- Capacité à analyser des données de production et à identifier des axes d'amélioration
- Compréhension des normes de sécurité alimentaire et des procédures qualité
- Aptitude à rédiger des rapports de suivi et à documenter les écarts ou incidents
- Sensibilité à la traçabilité des matières et à la gestion des priorités en environnement industriel

SOFT SKILLS

- Adaptabilité et réactivité face aux imprévus
- Excellent sens de l'organisation
- Bonnes aptitudes à la communication
- Goût du travail en équipe