Boucher h/f

Manpower AIX TERTIAIRE CADRES recherche pour son client, un acteur du secteur de la distribution de détail et spécialisée, un Boucher (H/F) Vos responsabilités
Au sein d'un environnement dynamique et exigeant, vous jouez un rôle clé dans la valorisation des produits carnés et la satisfaction client :
- Préparer, découper et présenter les viandes avec soin, dans le respect des standards artisanaux.
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, en maintenant un espace de travail irréprochable.
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme, en les guidant dans leurs choix selon leurs besoins.
- Mettre en valeur les produits en vitrine, en assurant leur fraîcheur et leur agencement.
- Participer à la gestion des stocks : contrôle des livraisons, suivi des DLC, organisation des chambres froides.
Organisation du travail
- Amplitude horaire : 8h00 à 19h00
- Temps de pause : 1h00 + 2 pauses de 10 minutes
- Répartition hebdomadaire : 3,5 jours travaillés (10h / 10h / 10h / 5h)
- Planning tournant mensuel :
- Semaine A : Lundi / Mardi / Mercredi / Jeudi matin
- Semaine B : Jeudi / Vendredi / Samedi / Dimanche matin
\n - Jours fériés : travaillés selon les besoins de l'activité
Profil recherché
- Formation : CAP ou BEP Boucherie, ou équivalent
- Expérience : Une première expérience réussie en boucherie traditionnelle ou artisanale est un atout
- Qualités attendues :
- Sens du service et goût du conseil
- Rigueur dans le respect des normes d'hygiène
- Esprit d'équipe et capacité à évoluer dans une structure conviviale
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\nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap