Chef de partie h/f

À propos de nous

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !


Mission

Notre client, spécialiste des vacances en club village situé à Ronce Les Bains, recherche un chef de partie h/f pour rejoindre son équipe.

Si vous êtes passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, cette mission est faite pour vous!

Vos missions :

* Préparer les plats dans le respect des fiches techniques, des délais impartis et des normes d'hygiène

* Assurer le ravitaillement et la gestion des buffets (chaud et froid) en relation directe avec le personnel de la salle

* Participer au service à la coupe

* Manager les collaborateurs commis et aide cuisine


Profil

Votre profil:

* Expérience préalable en cuisine collective et/ou traditionnelle

* Bac pro restauration, CAP/BEP Cuisine

* Maîtrise des normes HACCP

* Connaissance des techniques de découpes et gestion de la partie chaude et froide

Informations & Avantages :

* Poste à pourvoir en CDD immédiatement et jusqu'à octobre 2025

* Poste nourri et logé (logement partagé) avec contrepartie

* 35h/semaine - Salaire de 1949€ brut/mois

* Indemnité logement de 136.70 € en cas de logement par vos propres moyens (sur justificatif)

* Un accès à certaines prestations du village vacances