Inwood Hotels est un groupe hôtelier français, innovant, et dynamique. Créé en 2008 et détenu par Jean-Paul BIZE, la collection propose de plonger dans l’univers fascinant de ses 13 hôtels, à Paris, Bordeaux, Arcachon, Nice, Antibes et Cannes. La collection d’établissements 3, 4 et 5 étoiles rend hommage aux Arts de Vivre à la française. Chaque hôtel est différent, mais les clients y retrouveront toujours l’expérience d’un service sur-mesure dans des décors élégants, raffinés et cosy. A Paris, 7 hôtels se concentrent entre les 7ème, 8ème et 15ème arrondissement, proches de lieux d’intérêts tels que la Tour Eiffel ou les Champs-Elysées. A Bordeaux, le Burdigala se situe à deux pas du centre-ville et propose une restauration gourmande avec des produits locaux et de saison. A Arcachon, 2 hôtels idéalement placés entre le front de mer et le centre-ville, et proche du Palais des Congrès, prévoient tout le confort pour une escapade touristique ou pour le travail. Au cœur du Cap d'Antibes, Villa Miraé offre un séjour de rêve à l'abri des regards. A Nice, Soleia, situé à proximité des plages, de la vieille ville et de la célèbre Promenade des Anglais, vous séduira par son cadre chaleureux et son style Art Déco. A Cannes, le Five Seas, à l’architecture remarquable et au Rooftop mythique, vous fera vivre une expérience luxe sur-mesure et secrète à deux pas de la Croisette. Inwood Hotels tient la promesse de vous faire voyager à travers des Arts de Vivre à la Française avec magie, délicatesse et bienveillance. L’expérience vécue par ses nos collaborateurs est tout aussi importante à nos yeux que celle vécue par nos clients : c’est de cette philosophie qu’est né Inwood Lovers, une communauté qui rassemble les amoureux des hôtels Inwood. Être un Ambassadeur du groupe Inwood, c’est partager ses passions, ses actualités et ses bons plans avec ses clients du monde entier. Prenez part à cette formidable aventure et devenez un Inwood Lovers ! Descriptif du poste Passionné(e) de gastronomie et d’hôtellerie de caractère ? Notre love story commence ici. Au cœur de l’Hôtel Elysia, Le Bayadère propose une cuisine élégante et raffinée, mettant à l’honneur les produits de saison dans un cadre chaleureux et intimiste. Pour renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie confirmé(e), animé(e) par le goût du travail bien fait et l’envie de faire vivre une véritable expérience culinaire à nos convives. Un pilier de la brigade en cuisine Véritable expert(e) de votre poste, vous assurez en la mise en place, la production et l’envoi des plats. Garant(e) de la qualité et de la régularité des assiettes, vous veillez au respect des fiches techniques et des standards du restaurant. Savoir-faire, transmission et exigence Chef(fe) de Partie confirmé(e), vous encadrez les commis et participez à leur montée en compétences. Organisé(e) et rigoureux(se), vous gérez vos stocks, anticipez les besoins et contribuez à la bonne coordination de la brigade en service. L’excellence au quotidien Sensible aux beaux produits et à la cuisine de saison, vous appliquez scrupuleusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous savez évoluer dans un environnement exigeant tout en conservant un esprit d’équipe et une attitude positive. Rejoignez Le Bayadère et participez à une aventure culinaire où passion, précision et plaisir sont au cœur de chaque service. Devenez un Inwood Lovers, et bénéficiez de nombreux avantages : Des titres restaurant Swile, pris à 60% par l’employeur, Deux jours de repos consécutifs, 6 jours fériés garantis dès votre arrivée Des primes sur objectifs, Un accord d’intéressement Un programme de cooptation attractif ! (200€ 500€!) La mutuelle Alan, 100% digitale et transparente, prise en charge à 65% par l’employeur, Des tarifs préférentiels Friends & Family, Un bel uniforme avec pressing pour être toujours impeccable L’accès à notre salle de sport Inwood à prix mini ! Des événements sportifs réguliers, des master-class et pleins d’autres événements internes. Un plan de formation personnalisé, Et des perspectives d’évolutions intéressantes… Profil recherché C’est à vous de briller… Si vous aimez les challenges ! Si vous êtes diplômé(e) d’une formation en cuisine ; Si vous êtes dynamique, créatif(ve) et fin gourmet ; Si vous disposez d’une première expérience dans le secteur de la restauration ; Si vous avez envie de progresser et suivre des équipes ; Et si vous vous sentez l’âme d’un Inwood Lovers… Nous avons hâte de faire votre connaissance ! Informations complémentaires Type de contrat : CDI Date de début : 02 février 2026 Lieu : Paris Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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