Expérience : nous recherchons un professionnel de la boulangerie, vous maîtrisez l'ensemble de votre métier tant sur la fabrication que sur les normes et règles d'hygiène de sécurité alimentaire, avec une expérience en grande distribution ou issue de l'artisanat.
Responsable de vos résultats (assortiments, implantations, gestion de votre compte d’exploitation), vous animerez et motiverez votre équipe autour de projets ambitieux et prendrez une part active à la production.
- Expérience similaire exigée
- Titulaire d’un CAP OU BEP Boulangerie
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