Description du poste :
Conduire et surveiller les machines de fabrication et de conditionnement des fromages (presse, cuve, mouleuse, etc.)
Effectuer les réglages nécessaires au bon fonctionnement des équipements
Assurer le respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire
Réaliser les opérations de nettoyage et de maintenance de premier niveau
Renseigner les documents de suivi de production
Collaborer avec les équipes qualité, maintenance et logistique
Contrat : CDI en horaires postés (2x8)
Description du profil :
Expérience souhaitée dans la conduite de machine, idéalement en industrie agroalimentaire
Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
Rigueur, autonomie, esprit d'équipe
Capacité à réagir rapidement en cas de dysfonctionnement
Formation en agroalimentaire ou industrie serait un plus
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