- Réaliser les prélèvements d'échantillons alimentaires, d'eau et de surface chez les clients (restauration collective et traditionnelle). - Effectuer des audits d'hygiène sur site selon les protocoles et la méthode HACCP. - Informer et sensibiliser les clients sur les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer la traçabilité des échantillons et transmettre les données via tablette ou rapport. - Collaborer avec l'équipe logistique et les laboratoires d'analyses pour garantir la fiabilité des résultats Véhicule de service Panier repas 13€ par jour RTT Plan d'épargne retraite
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.