Pâtissier / pâtissière de restaurant (h/f)

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la
recette du Groupe BK :

• Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la
recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances

• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités
de carrières à souhait

• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance
familiale et chaleureuse

• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect

• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière
professionnelle

• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau
à la bouche !

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?

Pour en savoir plus sur nous :

Notre boulangerie PAUL de Riedisheim, recrute un Boulanger (H/F) à temps
plein (35h/semaine).

Tes missions :

1. Fabriquer la gamme de pains selon le plan de production et nos
process
2. Respecter nos recettes et fiches techniques de la "Bible Produits
3. Préparer et cuire les pâtes crues
4. Assurer le réassort et le suivi des produits en fabrication selon le
plan de vente ou les commandes en cours
5. Veiller au respect strict des règles de qualité et d’hygiène
(Q.F.S.P., relevés de températures, DLC, DLUO…)

Pourquoi nous rejoindre ?

1. Un cadre agréable où ton talent sera toujours mis en valeur
2. Un esprit d’équipe où entraide et bonne humeur font toute la saveur
3. Un lieu où chaque fournée rime avec passion et bonheur

Titulaire d’un CAP, BP ou BM en boulangerie et fort(e) d’au moins 3 ans
d’expérience ? Tu maîtrises les techniques et tu connais les standards de
la boulangerie sur le bout des doigts.

Organisé(e), rigoureux(se), autonome, avec un vrai esprit d’initiative et
d’équipe ? Tu sauras assurer une production régulière et de qualité, jour
après jour.

Rémunération : selon profil

Chez PAUL, tu ne seras jamais dans le pétrin : ensemble, mettons la main à
la pâte pour offrir le meilleur à nos clients !