Vos missions :
1. Contribuer aux objectifs du bar
* Offrir une expérience client de qualité afin de favoriser la satisfaction et la fidélisation.
* Participer activement à la bonne organisation du service et à l’atteinte des objectifs de l’établissement.
2. Assurer le service en salle et au comptoir
* Préparer et maintenir en ordre la salle ainsi que l’espace bar avant, pendant et après le service.
* Accueillir les clients avec professionnalisme, présenter la carte et prendre les commandes.
* Préparer et servir les consommations en respectant les standards de qualité établis.
* Assurer un suivi attentif du service : fluidité, débarrassage et remise en place des tables.
* Présenter l’addition, encaisser les règlements et gérer l’outil informatique de caisse.
3. Travailler en équipe et communiquer efficacement
* Traiter les remarques ou plaintes des clients avec réactivité et remonter les informations au responsable si nécessaire.
* Contribuer à la cohésion et à la bonne communication entre l’équipe salle et bar.
* Participer aux briefings pour garantir une organisation optimale et une transmission claire des informations.
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