Charcutier h/f

QUI SOMMES-NOUS ?

L'entreprise ADERIM s'est imposée comme une PME régionale avant de développer ses agences dans le reste de la France. Réseau Français indépendant et généraliste de travail temporaire, ADERIM fonctionne sur un schéma décisionnel simplifié, permettant aux clients d'obtenir immédiatement les réponses à leurs interrogations, en fournissant une qualité de service irréprochable. Avez-vous envie de mettre en avant votre savoir-faire artisanal au sein d'un rayon charcuterie reconnu pour sa qualité ?

ADERIM recherche un charcutier expérimenté pour une mission d'une semaine en grande distribution à Blois. Vous intervenez au sein d'un supermarché disposant d'un espace charcuterie traditionnel, intégré à une équipe de professionnels attentifs à la qualité des produits et à la satisfaction des clients.

Vous travaillez au contact direct de la clientèle et des autres rayons frais, dans un environnement où rigueur, rapidité et précision sont essentielles. Vous veillez à la bonne présentation du rayon et au respect des règles d'hygiène en vigueur.

Vos missions principales seront les suivantes :

- Préparer, découper et conditionner les produits de charcuterie
- Mettre en place et approvisionner le rayon selon les consignes du magasin
- Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme
- Contrôler la qualité, la traçabilité et les dates des produits
- Entretenir le poste de travail et les équipements selon les normes d'hygiène
- Participer à la gestion des stocks et aux inventaires
- Appliquer les règles de sécurité alimentaire et les procédures internes

Cette mission courte requiert une parfaite autonomie et une adaptation rapide à l'organisation du magasin. Vous serez un relais de confiance pour garantir la continuité du service durant la période de remplacement.