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Chef de cuisine en restauration collective traiteur - h/f/nb

Saint-Ouen-l'Aumône
Chateauform
Chef cuisinier
Publiée le 19 juillet
Description de l'offre

Chez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement où le plaisir, l'épanouissement et la réussite de nos talents sont au cœur de notre engagement.

Au-delà des chiffres, Châteauform' incarne une aventure humaine.

Notre mission est d'insuffler de la chaleur ajoutée à chaque rencontre, d'inspirer les entreprises et de les aider à révéler leurs talents.

Intégrer Châteauform’ c'est aussi faire partie d'une entreprise pensée autrement, où chacun est acteur de son développement. Tout est mis en œuvre pour te révéler et te permettre d’être toi-même !

Car chez Châteauform’, un talent heureux fait un client heureux !

Nous recrutons un·e Chef·fe de cuisine (H/F/NB) pour prendre en charge la préparation des repas destinés aux collaborateurs d’un siège social.

Tu te reconnais ?

* Tu prends plaisir à faire plaisir
* Tu t’inspires des nouvelles tendances, tu restes en éveil
* Tu as une appétence pour le monde du TRAITEUR !
* Tu aimes embellir et veiller au bon gout des aliments !
* Tu travailles uniquement des produits frais de saison
* Tu aimes apprendre et as envie de grandir, tu rêves de devenir Chef
* Tu as à cœur de maintenir une ambiance saine et conviviale au sein de ton équipe
* Apporte-nous ton grain de folie, ton zeste d’humour…
* Tu as déjà 2 à 3 ans d'expérience dans la restauration traditionnelle, en traiteur, banquet ou établissement de standing

Ton futur métier !

* Tu mets en lumières les rotations envoyées par notre traiteur NOMAD
* Tu gères les menus de notre restaurant d'entreprise et celui d'un de nos clients jusqu'à 300 personnes/jours
* Tu es capable de faire des ajouts sur place si besoin.
* Tu possèdes une expertise en matière de respect des normes HACCP en ce qui concerne l'hygiène et la sécurité, et tu es responsable de veiller à leur application
* Tu es bienveillant, encadres et orientes ton équipe de 3 talents (commis casserolier et hôte de table)
* En interagissant régulièrement avec nos participants, tu es à l'aise dans la communication et le partage

Plus qu’un métier, Châteauform’ t’offre tous les moyens pour que tu puisses t’épanouir

* Un cadre de travail exceptionnel
* Un poste en CDI -35h
* De l’autonomie et de la diversité dans tes missions
* De l’entraide dans les équipes
* Un parcours d’intégration, un plan de développement et différents moyens d’apprendre.
* Les week-end libres
* Journées continues
* Un CE qui propose des bons plans
* Une rémunération : fixe de 3000 euros brut/mois + participation et intéressement

Ton identité et tes besoins sont importants pour nous.

Si tu recherches un environnement professionnel qui valorise l'inclusion pour toutes les personnes, tu es au bon endroit.

Convaincu, on attend ta candidature avec impatience.

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