Opérateur de production agroalimentaire h/f

Entreprise : Fayo
Lieu : Carpentras (84)
Type de contrat : CDI - Temps plein (35h, horaires 8h30-16h30 avec 1h de pause déjeuner - discutable)
Rémunération : SMIC + bonus
Date de démarrage : Novembre 2025
Qui sommes-nous ?
Fayo est une jeune entreprise agroalimentaire innovante qui fabrique des produits végétaux sains, bio et locaux à base de légumineuses et de céréales. Nous travaillons en partenariat avec des producteurs régionaux et fournissons principalement la restauration collective. Après avoir lancé notre usine à Carpentras, nous cherchons à constituer notre première équipe de production pour accompagner notre croissance et participer à une aventure humaine et entrepreneuriale.
Mission principale
En tant qu'opérateur de production, vous participez à l'ensemble du processus de fabrication : de la réception des matières premières jusqu'à l'envoi des produits finis destinés à nos clients. Vous contribuez au bon fonctionnement des machines, au respect des normes d'hygiène et à la qualité de nos produits.
Vos missions
· Préparation et production :
* Réceptionner et contrôler les matières premières
* Utiliser les équipements de production : hachoir, mélangeur, four, machine de découpe, machine de conditionnement.
* Suivre les recettes et consignes de production
* Effectuer les opérations de conditionnement, mise en carton et préparation de palettes
· Hygiène, maintenance sécurité :
* Respecter les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire
* Effectuer des opérations de nettoyage et de désinfection des machines et de l'atelier
* Réaliser des opérations simples de maintenance de premier niveau (démontage/remontage, graissage, réglages basiques) et participer à la bonne tenue du parc machines
· Organisation et polyvalence :
* Participer à la gestion des stocks de matières premières et consommables
* Renseigner les documents de suivi et de traçabilité
* Être force de proposition pour améliorer les pratiques de production
Profil recherché
* Débutant accepté - une expérience en agroalimentaire est un plus
* Manuel, curieux, motivé et capable d'apprendre rapidement
* Conscient et respectueux des règles d'hygiène et de sécurité
* À l'aise avec le travail en équipe et capable de progresser vers l'autonomie
* Connaissances basiques en bureautique (suite Office) appréciées
Évolution possible
Ce premier poste en production est évolutif. En fonction de votre implication et de vos compétences, vous pourrez à terme évoluer vers des responsabilités élargies (coordination d'équipe, chef d'atelier, formation des nouveaux opérateurs).
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 11,88€ par heure
Nombre d'heures: 35 par semaine
Lieu du poste : En présentiel