Il Gusto Di Napoli recrute un plongeur pour notre restaurant brasserie de l'aéroport de Marseille Provence.
Vos futures missions :
Placé sous les directives des membres de l'encadrement,
Réaliser la plonge de l'ensemble du matériel utilisé par le restaurant
Prévoir le matériel et les produits nécessaires aux préparations
Au quotidien, assurer le rangement, le nettoyage, le stockage des produits et du matériel pour en assurer une propreté constante
Ranger les denrées alimentaires (DLC, température ...) selon les procédures établies et signaler toute anomalie auprès du responsable
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
Participer à des missions simples nécessaires à l'activité de l'équipe et du restaurant
Les qualités et compétences que nous recherchons :
Vous savez respecter les consignes, organiser votre poste de travail et, vous avez l'esprit d'équipe et le sens du service
Vous êtes capable de vous adapter aux rythmes de l'activité
Vous avez une expérience 1 an ou plus en tant que plongeur
Vous avez été formé et vous savez appliquer au quotidien les normes d'hygiène et de sécurité
Vous maîtrisez les différentes méthodes de stockage frais et sec.
SSP The Food Travel Experts. Nous sommes experts dans la création et l'exploitation de points de vente de restauration dans les lieux de voyage et les sites culturels.
L'égalité des chances, la diversité et l'inclusion sont des priorités chez SSP. Nous appliquons le principe d'égalité des chances, de non-discrimination, de diversité et d'inclusion.
Commencez avec nous la meilleure partie de votre voyage professionnel chez SSP !
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