Adjoint de direction - responsable achats & hotellerie h/f – cdi à temps plein

ADJOINT DE DIRECTION - RESPONSABLE ACHATS & HOTELLERIE H/F – CDI à temps plein, Hauteville-Lompnes

Hauteville-Lompnes, France

Dans le cadre d'une ouverture de poste, nous recherchons un ADJOINT DE DIRECTION - RESPONSABLE ACHATS & HOTELLERIE H/F – CDI à temps plein.

Basé(e) sur le PLATEAU D’HAUTEVILLE (Ain), à pourvoir au plus tôt.

Le responsable des achats organise et pilote l’ensemble des activités d’achat des sites de l’Unité territoriale d’Hauteville. Assisté par une secrétaire administrative en charge des achats et des référents métiers achats, il assure l'harmonisation, l’optimisation des coûts et la qualité des processus, garantissant la mise en œuvre de la politique d’achat.

Il est également le responsable hiérarchique des managers des équipes cuisine et d’hôtellerie de l’UTH. À ce titre, il veille à l’efficacité et à la qualité des prestations hôtelières (hôtellerie, restauration, lingerie, nettoyage) et assure le contrôle des prestations sous-traitées.

En tant que membre du COMANA, il participe aux projets d’établissement, à la démarche qualité d’amélioration continue et de maîtrise des risques, étant force de proposition.

De formation BAC+3 en Achats et Supply Chain, vous justifiez idéalement :

* D’une expérience en management d’équipe d’au moins 5 ans dans le secteur sanitaire.
* De connaissances dans la réglementation et les normes d’hygiène HACCP en restauration et RABC.

Conditions :

Rémunération à partir de 32k€ brut/an selon profil et expérience (CCN 51).
+ Ségur 238 € brut/mois
+ Diverses primes selon conditions : Prime décentralisée (5%), PCCP ou Internat (5%), Remplacement, Cooptation, Bienvenue
Avantages CE

Possibilité de 3 mois de logement gratuit selon disponibilité.

Découvrez vite notre webdoc : https://www.orsac.fr/webdoc/orcet-mangini.html#Bienvenue

L’Association ORSAC, implantée en Région Auvergne-Rhône-Alpes et dans les Alpes Maritimes, gère 88 établissements et services. Reconnue d’utilité publique et de statut privé non lucratif, elle intervient dans les domaines de la santé mentale, des soins de suite et de réadaptation, du handicap, du grand âge et de la protection de l’enfance. Le Projet Associatif, ORSAC 2030, repose sur ses valeurs fondamentales : la Personne de cœur de l’action, la solidarité, l’engagement et le pouvoir d’agir.

L’Unité Territoriale ORSAC d’Hauteville comprend 186 lits de SSR et 25 places d’Hôpital de Jour répartis sur 3 sites. Spécialisée en rééducation neurologique, vasculaire, appareil locomoteur, amputés, obésité et troubles nutritionnels, l’établissement offre également des soins ambulatoires :
- Équipe mobile départementale de réadaptation / réinsertion
- Consultations externes : appareillage, post-AVC, maladies neurodégénératives
- Simulateur de conduite auto

Elle comprend aussi différentes structures médico-sociales : un EHPAD de 50 places, une Résidence Autonomie de 44 logements, un ESAT avec Foyer d’Hébergement pour 66 Résidents, un SAVS et un EAM.

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