En tant qu'Ouvrier(ère) en transformation fromagère, vous participez aux différentes étapes de fabrication de nos produits laitiers. Vos missions incluent :
Production et transformation :
Réception, contrôle et préparation du lait.
Participation aux opérations de caillage, moulage, découpage et retournement.
Suivi des étapes d'affinage selon les processus internes.
Respect des recettes, dosages et temps de fabrication.
Hygiène et sécurité :
Application stricte des règles d'hygiène (HACCP) et des normes qualité.
Entretien et nettoyage des postes de travail et du matériel utilisé.
Conditionnement et Vente :
Emballage, étiquetage et préparation des produits
Vente sur site
Une première expérience en agroalimentaire est un plus, mais non obligatoire :poste ouvert aux débutants
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.