Tous nos consultants sont issus du secteur de la restauration et connaissent parfaitement ses exigences. Cette expertise leur permet de comprendre vos attentes et de vous offrir un accompagnement réellement adapté à vos besoins.
Leur mission ? Vous simplifier la vie. Que vous cherchiez un poste précis ou que vous exploriez de nouvelles opportunités, ils sont là pour vous guider à chaque étape.
Déposez simplement votre CV et laissez-les faire le reste : conseils personnalisés, mise en relation avec des entreprises alignées sur vos aspirations et accompagnement jusqu'à l'obtention du poste de vos rêves.
Avec Ruby Solutions, c'est plus qu'un recrutement, c'est un partenariat vers votre réussite. Une brasserie traditionnelle située à proximité de Vannes recrute un Demi-Chef de Partie en CDD pour la saison estivale.
Établissement convivial et reconnu pour sa cuisine généreuse et faite maison, la brasserie accueille une clientèle locale et touristique dans un cadre chaleureux et dynamique.
Le/la Demi-Chef de Partie assiste le Chef de Partie dans la mise en place, la réalisation et l'envoi des plats. Il/elle participe activement à la bonne organisation de la cuisine et au respect des standards de qualité.
Missions principales
- Assurer la préparation des produits et la mise en place de son poste
- Participer à l'élaboration des plats de la carte
- Assister le Chef de Partie dans l'envoi du service
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintenir son poste de travail propre et organisé
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