API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Dans le cadre de notre développement sur la région Champagne-Ardenne, nous recherchons Notre Chef-gérant H/F au sein d'un restaurant d'entreprise de 150 couverts situé à Bazancourt (51) (self + salon) et d'une équipe à ses côtés de 3 personnes (1 chef de cuisine, 1 cheffe de partie et 1 EDR) .
Responsabilité de la prestation des salons (Gestion et production en toute autonomie)
et de la maîtrise du budget du restaurant.
Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, gestion des devis de prestations, etc.).
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
Temps complet (35h)
Du lundi au vendredi inclus
Vos avantages :
Salaire annuel brut compris entre 28000 et 31000€ selon profil avec 13ème mois
Participation aux bénéfices
Mutuelle
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