Boucher (h/f)

Nous recherchons pour notre adhérent, une boucherie/conserverie, un boucher H/F expérimenté. Vous aurez pour missions :

- Découpe et préparation des viandes et spécialités bouchères ;
- Manipulation des outils et machines techniques (couteaux, trancheuse, scie os) ;
- Conditionnement des produits ;
- Remplissage des documents de contrôle et de traçabilité ;
- Nettoyage et entretien de l'espace de travail.

Poste à pourvoir en intérim jusqu'à la fin de l'année avec une possibilité de pérennisation à l'issu.

Formation : CAP / BEP Boucher

Expérience :
- Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maitrise des règles de de désossage et de parage
- Expérience sur un poste similaire appréciée
- Vous savez et appéciez travailler en équipe
- Vous faites preuve de dynamisme et êtes force de proposition