- Encadrer une équipe de 4 personnes, en cultivant un
environnement de travail collaboratif et motivant
- Gestion administrative et opérationnelle de
l'équipe
- Travailler en étroite collaboration avec les
différents services pour créer une expérience client harmonieuse
- Analyser les coûts, optimiser les menus pour
maximiser la rentabilité tout en maintenant la qualité
- Animez les suggestions pour les différents
événements (brunchs, soirées à thèmes) en respectant les
attentes des clients
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Gestion des stocks et choix des produits de qualité
en respectant la carte
Les conditions :
Poste à pourvoir en CDI
Travail midi et soir et le week-end si besoin
Un week-end de repos par mois minimum
Salaire : 3000 € bruts pour 39 heures
Prime annuel : 10% du salaire brut annuel
Prime de coupure de 6 Euros
Prime carburant de 16 Euros si utilisation du véhicule
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