Responsable de restaurant (h/f)

A propos de l'entreprise :

MyJobest, agence de recutement multisectorielle, recrute en intérim/CDD/CDI en France et au Luxembourg !

Au travers une approche 3.0, notre objectif est de créer le matching parfait entre nos candidats et nos clients.

Nous évaluerons de manière objective vos compétences, vos connaissances et vos expériences afin de bâtir ensemble votre carrière professionnelle.

Vous aussi optez pour un accompagnement personnalisé avec notre équipe de recruteurs !

A propos du poste :

Notre agence recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration rapide, un Responsable de restaurant (H/F).

Vos missions au quotidien :
- Piloter l'ensemble de l'activité du restaurant et garantir la satisfaction client (qualité, rapidité, accueil).
- Manager, accompagner et faire monter en compétences votre équipe (managers et employés polyvalents).
- Assurer le recrutement, l'intégration, la formation et le suivi des collaborateurs.
- Organiser et animer les réunions d'équipe, conduire les entretiens annuels et disciplinaires.
- Veiller au respect du droit du travail et des procédures internes.
- Garantir l'application des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.
- Participer activement aux services et montrer l'exemple sur le terrain.
- Piloter la performance économique : gestion des stocks, inventaires, contrôle des caisses, analyse des indicateurs (coût matières, masse salariale, productivité).
- Mettre en place des plans d'actions pour développer le chiffre d'affaires et optimiser la rentabilité.
- Assurer une image positive de l'établissement et entretenir de bonnes relations avec les partenaires locaux et administrations.

Conditions proposées :
- Poste en CDI à temps complet
- Rémunération : 2 700 EUR brut mensuel

Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre CV !

Chez MyJobest le processus de recrutement est rapide, l'un de nos conseillers reprendra contact avec vous rapidement ! Néanmoins, malgré l'intérêt que nous portons à votre candidature, sans réponse de notre part dans un délai de 15 jours veuillez considérer que votre candidature n'a pas été retenue pour ce poste.

Mais cela ne signifie pas forcément que l'aventure s'arrête ici !
Vous pouvez suivre notre actualité sur nos réseaux sociaux et retrouvez l'ensemble de nos offres d'emploi à pourvoir sur notre site internet : www.myjobest.eu

Profil recherché :

- Expérience significative en management, idéalement en restauration rapide ou en gestion de centre de profit.
- Leadership naturel, sens du service client et culture du résultat.
- Capacité d'analyse et de gestion financière.
- Organisation, rigueur et esprit d'équipe.
- Goût du terrain et forte implication opérationnelle.