Poste : - Assurer un accueil client chaleureux et une expérience de service irréprochable.
* Participer activement à la préparation et à la qualité des produits.
* Gérer les stocks, les commandes et la caisse avec rigueur.
* Encadrer, former et motiver votre équipe au quotidien.
* Garantir l'application des standards et des procédures de l'enseigne.
* Contribuer au développement du chiffre d'affaires en fidélisant la clientèle et en attirant de nouveaux clients.
* Superviser la gestion financière de l'établissement : suivi des coûts, analyse des indicateurs de performance et optimisation des résultats.
* Veiller à la bonne gestion administrative et opérationnelle du restaurant.
Profil : - Vous avez un véritable esprit de leader et savez fédérer une équipe.
* Vous gérez le stress avec sérénité et faites preuve d'adaptabilité.
* Les défis et les objectifs de performance vous stimulent.
* Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez un sens des responsabilités accru.
* Vous avez une bonne maîtrise de la gestion financière et du pilotage d'un établissement.
* Vous incarnez les valeurs de l'enseigne et insufflez une dynamique positive autour de vous.
* Un contrat à durée indéterminée.
* Un salaire compétitif.
* Des titres-repas.
* Un job passionnant, avec de la responsabilité, de la variété et des défis.
* Des opportunités de carrière et de formation.
Entreprise : Le cabinet Lobster Hospitality & Food Service recrute pour l'un de ses clients, un acteur majeur de la restauration commerciale chaînée, un(e)Manager.
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