Responsable traiteur h/f

Le centre E.Leclerc de LE NEUBOURG emploie 350 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1972 .

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Nous recherchons une ou un responsable traiteur pour rejoindre notre équipe dynamique.

Vous serez responsable de la préparation, cuisson et du service des plats préparés pour divers évènements.

Vous avez une connaissance significative en sécurité alimentaire et êtes une ou un passionné de la gastronomie.

Vous collaborez avec votre équipe pour organiser le travail en cuisine et maintenir un environnement de travail agréable aussi bien en production qu'à la vente.

Vous assurez les entretiens de recrutement et participez à l'évaluation de vos collaborateurs