Boulanger.ere patissier.ere qualifie.e - super u arvert

Mission

Coop Atlantique est une coopérative de consommateurs qui a 182 années d’existence et qui gère plus de 200 magasins aux enseignes Hyper U, Super U, Utile, U Express et Coop dans le Centre-ouest de la France. Avec ses 3 000 collaborateurs, elle est le premier employeur de son territoire.

Dans le cadre de ses missions, titulaire du poste sera chargé.e d’appliquer la politique Coop Atlantique, et notamment de :

* Réceptionner et contrôler les produits: quantité et qualité
* Assurer la préparation des produits(pétrissage, pousse, lamage, dorage, cuisson, emballage…) et la confection des pâtisseries
* Faire le suivi de l’assortiment du rayon ainsi que les commandes
* Assurer la tenue du rayon en respectant notamment les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité
* Participer à la mise en rayon et au balisage des rayons (étiquetage ...) en mettant en valeur les produits
* Accueillir, conseiller et servir les clients suivant les demandes