Au sein d'une équipe structurée, sous la responsabilité du Chef de cuisine et de son Second, vous serez en charge de :
* Assurer la mise en place complète du poste pizza
* Élaborer et cuire des pizzas, au four électrique, dans le respect des standards de qualité de la maison
* Participer à la production de plats traditionnels italiens destinés à notre épicerie
* Veiller à la bonne communication avec les autres postes de la cuisine pour fluidifier le service
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