Publiée le 17 juin
Mission du poste
Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine pour les services du soir sur Juillet et Août.
Vos missions :
- gestion quotidienne de la cuisine
- superviser et coordonner l'équipe
- veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- gérer les stocks et participer aux commandes fournisseurs en lien avec le responsable du restaurant et le chef de cuisine du midi
- garantir la qualité et la régularité des plats servis
Profil recherché :
Expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que second ou chef
Sens de l'organisation et esprit d'équipe
Capacité à travailler sous pression dans un petit espace
Poste à pourvoir dès le 1er juillet
Essai obligatoire
Envoyez votre candidature à contact-groupe@lenautique-sanary.fr
Rémunération selon profil
Mutuelle entreprise
Profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
