Rattaché(e) au Directeur Approvisionnement et en lien étroit avec le Directeur Commercial de la région Nord-Ouest, vous prenez la responsabilité du pôle Approvisionnement sur la filière Épicerie à l'échelle nationale. Vous managez en direct quatre Responsables Approvisionnement régionaux et pilotez un périmètre opérationnel de grande envergure, au coeur de la transformation Supply Chain de la Coopérative U.
Pilotage de la performance filière et optimisation des flux
- Garantir le meilleur taux de service aux magasins sur la filière Épicerie, en assurant la disponibilité des références permanentes à travers l'ensemble du réseau.
- Challenger la performance des fournisseurs nationaux et régionaux sur les dimensions disponibilité, délais et qualité de service (OTIF).
- Optimiser les niveaux de stocks répartis sur l'ensemble des établissements, en veillant à l'équilibre entre disponibilité produit, saturation entrepôt et maîtrise du besoin en fonds de roulement.
- Définir et affiner les barèmes quantitatifs en collaboration avec l'équipe pilote de flux, en intégrant la logique de coût complet.
- Piloter la gestion des temps forts commerciaux (fêtes, promotions, opérations spéciales) en coordination avec les équipes Achats et Logistique.
Construction du cadre opérationnel et conduite du changement
- Définir les processus, créer les indicateurs de performance adaptés au nouveau modèle et structurer les rituels d'équipe pour ancrer une culture du résultat.
- Mener l'analyse cause racine des ruptures et traduire les diagnostics en plans d'action concrets.
- Être moteur de l'adhésion des équipes à la nouvelle organisation, en accompagnant le passage vers un modèle national par catégorie.
- Recruter et structurer le nouveau poste de Gestionnaire de flux aval dès votre prise de poste, en définissant le rôle et en assurant l'intégration.
Management des équipes et animation transversale
- Animer, faire grandir et fédérer les quatre Responsables Approvisionnement régionaux, en insufflant une dynamique collective autour des enjeux Supply Chain.
- Fluidifier l'organisation des réceptions entrepôts en lien avec les gestionnaires de flux aval des différentes régions.
- Collaborer en transverse avec les équipes Prévisions, Achats, Logistique et Commerce pour assurer la cohérence des flux et la qualité du service rendu aux magasins.
Représentation régionale et pilotage multi-sites
- Représenter la Supply Chain auprès du Directeur Commercial de la région lors des instances mensuelles et des événements régionaux.
- Assurer le lien entre la vision nationale de la filière et les réalités opérationnelles des établissements répartis sur quatre régions.
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